2. Масло, творог сметану и желтки смешать до образования кремообразной массы.
3. Взбить белки с сахаром и мукой добавить к творожной массе.
4. Тесто для штруделя подготовить согласно инструкции.
5. Половину начинки и винограда распределить на 1/3 части двойного листа теста, свернуть рулетом и смазать маслом. Проделать то же самое с остальными листами теста и отправить в духовку.
Температура выпекания: 180 °С Время выпекания: около 45 минут
Полезные советы:
По мере использования варенья плоды оставляют залитыми сиропом, а банки снова обвязывают.
