Фруктовый пирог с творогом

Ингредиенты:

Яблоки — 200 г

Изюм — 50 г

Курага — 50 г

Творог — 100 г

Яйца — 2 шт.

Сахар — 60 г

Манная крупа — 20 г

Растительное масло — 20 мл

Сметана — 40 г

 Способ приготовления

1. Яблоки очистите, нарежьте соломкой, посыпьте сахаром.

2. Изюм и курагу обдайте кипятком, слегка обсушите на полотенце. Курагу измельчите.

3. Творог протрите через сито, добавьте в него яйца, манную крупу, изюм и курагу.

4. Смажьте форму растительным маслом, выложите слоями творог с сухофруктами и яблоки. Верхний слой хорошо разровняйте и поставьте пирог в горячую духовку. Выпекайте при температуре 200 С в течение 30 минут.

5. Подайте изделие на стол со сметаной.