Сайт для сладкоежек

Яблочный пирог с семенами подсолнечника

Ингредиенты:

200 г пшеничной муки

1/2 упаковки разрыхлителя теста

3 яйца

щепотка соли

120 г сахара

170 г сливочного масла

3-4 яблока кислых сортов

немного лимонного сока

80 г меда

20 г сливочного масла

100 г семян подсолнечника

Способ приготовления

1. Из вышеперечисленных ингредиентов приготовить сдобное тесто.

2. Выложить его в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для выпекания.

3. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, надрезать дольками, не дорезая до конца, и сбрызнуть лимонным соком. Распределить на тесте.

4. Мед и сливочное масло разогреть, добавить семена подсолнечника и полить этой массой яблоки.

Температура выпекания: 180 °С. Время выпекания: примерно 30 минут.

 

 

Полезные советы:

По мере использования варенья плоды оставляют залитыми сиропом, а банки снова обвязывают.

© 2007-2008 Рецепты варенья, пирогов, муссов. При копировании материалов ссылка на сайт обязательна!


Rambler's Top100