1. Из вышеперечисленных ингредиентов приготовить сдобное тесто.
2. Выложить его в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для выпекания.
3. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, надрезать дольками, не дорезая до конца, и сбрызнуть лимонным соком. Распределить на тесте.
4. Мед и сливочное масло разогреть, добавить семена подсолнечника и полить этой массой яблоки.
Температура выпекания: 180 °С. Время выпекания: примерно 30 минут.
Полезные советы:
По мере использования варенья плоды оставляют залитыми сиропом, а банки снова обвязывают.