Ингредиенты:
1 чашка лимонного сока
2 ч. ложки соли
1,5 л воды
яблоки
Спобоб приготовления
1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами.
2. Положить яблоки в воду, смешанную с солью и лимонным соком.
3. Выдержать 10 минут.
4. Сушить в духовке или сушильном аппарате.
Если варенье покрылось плесенью, надо, не задумываясь, выбросить его, так как плесень может вызвать тяжелейшее заболевание.
