1. Припустить ревень в небольшом количестве воды с сахаром до мягкости, остудить, добавить лимонный сок, малиновый ликер и малины, оставив несколько ягод для украшения.
2. Протереть массу через сито.
3. Заморозить в мороженице и украсить оставшимися ягодами малины.
Полезные советы:
Если варенье покрылось плесенью, надо, не задумываясь, выбросить его, так как плесень может вызвать тяжелейшее заболевание.