2. Выложить ягоды в глубокую стеклянную чашу, посыпать сахаром и дать постоять в течение 30 минут. Затем налить в чашу холодного белого вина и поставить на холод еще на 30 минут.
3. Перед подачей на стол залить шампанским.
Вариант для детей: белое вино можно заменить яблочным соком, а шампанское — газированной минеральной водой.
Полезные советы:
Если варенье покрылось плесенью, надо, не задумываясь, выбросить его, так как плесень может вызвать тяжелейшее заболевание.
