Ингредиенты:
взвесить 2 яйца, взять такое же по весу количество сахарного песка и муки
1 пакетик ванильного сахара
взбитые сливки
клубника
Способ приготовления
1. Заранее разогреть духовку.
2. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Медленно всыпать муку.
3. Смазать противень жиром.
4. Тесто выложить на противень в форме небольших кружков (примерно 6 штук на противень).
5. Еще в горячем виде свернуть в кулечки.
6. Дать остыть и заполнить клубникой и взбитыми сливками.
Температура выпекания: 200-220 °С. Время выпекания: 5-10 минут (следите, чтобы тесто не подгорело).
Важно соблюдать правильное соотношение количества плодов и сахара, в этом случае варенье гораздо дольше хранится.
