Ингредиенты:
4 яблока
несколько капель лимонного сока
измельченные грецкие орехи и миндаль
изюм
4 штуки чернослива
немного рома
4 ст. ложки любого мармелада
Способ приготовления
1. Удалить из яблок сердцевину с помощью специального ножа. В полученные углубления капнуть по несколько капель лимонного сока.
2. Смешать указанные ингредиенты и начинить этой массой яблоки.
3. Выложить яблоки в огнеупорную форму и запечь.
4. Можно подавать с теплым ванильным соусом.
Яблоки приобретают красивый белый цвет.
По мере использования варенья плоды оставляют залитыми сиропом, а банки снова обвязывают.