Ингредиенты:
500 г абрикосов
65 мл воды
100 г сахарного песка
сок одного лимона
Способ приготовления
1. Абрикосы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
2. Припустить с добавлением воды, сахара и лимонного сока до мягкого состояния.
Очищая фрукты, не забывайте, что они быстро темнеют, поэтому их нужно немедленно опускать в воду.