Промытые, обсушенные ягоды с удаленными зернами пересыпать сахаром, выдержать 2 ч., после чего варить без воды до готовности. Можно, не пересыпая ягоды сахаром, сварить их в густом сиропе.
Далее, как варенье из яблок.
Полезные советы:
Важно соблюдать правильное соотношение количества плодов и сахара, в этом случае варенье гораздо дольше хранится.
