
	Сайт для сладкоежек

	Главная

	Варенье

	Фруктовые пироги

	Фруктовые торты

	Фруктовые десерты

	Форум

	Карта сайта

	Полезные ресурсы

Варенье из клюквы

1 кг ягод, 6 стаканов сахара, 2 стакана воды.

Спелые, твердые ягоды, промытые в холодной воде, просушенные, выдержать в густом кипящем сиропе без огня 10 мин., затем сварить до готовности.

Далее, как варенье из яблок.

Вариант. 1 кг ягод, 6 стаканов сахара, 2 стакана воды.

Не совсем спелые, плотные ягоды, наколотые, вымоченные или промытые несколько раз в холодной воде, всыпать в остуженный сироп, выдержать в нем 10 ч. и затем варить до готовности ягод и прозрачности сиропа.

Спелые и мягкие ягоды лучше «варить» сухим способом, без воды, пересыпая сахаром.

Полезные советы:

Очищая фрукты, не забывайте, что они быстро темнеют, поэтому их нужно немедленно опускать в воду.

                купить диплом украина .  Септик дача, септик канализация установка септика. Септик строительство и септик дача. .  Мебель для ванных эконом-класса. Каталог мебель для ванной скачать.             