1 кг ягод, 5 стаканов сахара.
Крупные, спелые ягоды промыть, обсушить, пересыпать сахаром (1 : 1) и выдержать в холодном месте 8 ч.
Сварить сироп, в него положить ягоды с соком и варить на слабом огне до прозрачности ягод.
По мере использования варенья плоды оставляют залитыми сиропом, а банки снова обвязывают.